家庭菜園、料理、旅行の事など毎日更新しています。
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2023年06月15日 豚ロースガーリックジンジャーソテー
豚肉に塩コショウして小麦粉をまぶしてソテーして、酒、醤油、ショウガ、ニンニクのタレを絡めて出来上がりです。
2023.06.15
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2023年06月14日 スーパー総菜弁当
ジムで遅くなったので、スーパーの弁当で済ませました。カツメシです。
2023.06.14
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2023年06月13日 ヤンニョンチキン
鶏胸肉を焼いて、コチュジャン、醤油、味醂、酒等の調味料を混ぜるだけで出来上がりです。
2023.06.13
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2023年06月12日 よだれ鶏
調理は鶏肉を沸騰したお湯に入れて火を止め30分で出来上がり、その間にタレを作れば出来上がりです。
2023.06.12
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2023年06月11日 ソース焼きそば
メニューに困った時は、何時もこれになります。
2023.06.11
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2023年06月10日 青じそキャベツ焼売
豚ミンチとたまねぎの焼売の種に青じそとキャベツのみじん切りをまぶして、レンジでチンした焼売です。
2023.06.10
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2023年06月09日 ポークピカタ
豚ヒレ肉でピカタを作りました。
2023.06.09
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2023年06月08日 アジの干物
旅先で小振りのアジの干物が美味しかったので、買って焼きました。
2023.06.08
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2023年06月07日 スーパー総菜弁当
今日は、ジムで遅くなったので、スーパーの総菜弁当です。
2023.06.07
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2023年06月06日 鶏肉と春雨のキムチ煮
鶏肉、春雨、白菜キムチ、そしてコチジャンを使った濃厚な煮込みです。
2023.06.06
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