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料理

2020年10月27日 再小松菜炒め

これでやっと畑で収穫した小松菜を消化することが出来ました。今回、調理の仕方を変えて小松菜のイメージが変りました。
料理

2020年10月26日 豚玉

残り物のキャベツで豚玉です。
料理

2020年10月25日 小松菜のオイスターソース炒め

畑で採れた小松菜と豚肉でオイスターソースをしました。これは美味しかったです。小松菜たくさん採れたので、また再チャレンジします。それと大根おろしです。
菜園

2020年10月24日 育農塾5回目

ブロッコリー全容です。 ブロッコリーの蕾が約12センチになりました。後一週間で収穫出来そうです。 キャベツの巻きが大きくなりました。 白菜です。まだまだです。 大根の白い部分...
料理

2020年10月23日 ソース焼きそば

一週間前にも同じソース焼きそばでした。レパートリーが少ない。今回はニラ入りです。先日、植えたニラは、いつ収穫できるでしょうか?
料理

2020年10月22日 鶏の水炊き

昨日、収穫した小松菜を使って、今年、始めての水炊きを作りました。
菜園

2020年10月21日 育農塾小松菜収穫

ブロッコリー、モリモリ元気です。 ブロッコリーの芽が出ています。 キャベツと白菜です。キャベツが元気です。白菜押され気味。 キャベツの葉が巻いて来ています。 大根、ほうれん草...
料理

2020年10月20日 ハンバーグ

今日は、ジムから早く帰りハンバーグを作りました。ちょっと生地が緩かったか・・・
料理

2020年10月19日 続×4スーパー総菜弁当

ジムからの帰りが遅くなり、また、弁当に・・・
料理

2020年10月17日 鯖缶でスパゲティ

弁当続きだったので、今日はトマトの水煮と鯖缶でスパゲティを作りました。
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