料理

一鶴風に作りました。鶏肉に事前に塩、コショウ、ニンニク、醤油で下味をつけ、冷蔵庫で保管した後に調理したので風味豊かに仕上がりました。

二日連続で鍋料理をしました。これで材料をすべて使い切りました。

他にメニューが思いつかなかったので、鶏肉の辛味噌鍋にしました。汗だくになってしまいました。もう鍋の季節は終わったようですね。

和風照り焼きハンバーグです。これは冷凍食品の整理第二弾です。右側のオムレツは少し多く作ってしまいました。

冷凍庫に残っていた食品を整理し始めました。これは以前に作りすぎたお好み焼きを冷凍したものですが、作った当時と変わらず美味しくいただけました。

ジムで遅くなり、スーパーのお惣菜弁当をいただきました。隣はタコの天ぷらです。

今日の肉じゃがは、出汁がやや多めでした。

冷蔵庫にある残り物を料理サイトで検索した結果、このメニューが見つかりました。

ソース焼きそばに飽きてしまったので、ソースをオイスターソースに変えてみました。

青海苔をまぶした塩味の和風ジャーマンポテトです。