2021-07

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料理

2021年07月31日 ハンバーグ

形が悪いけどハンバーグです。
菜園

2021年07月30日 定期巡回

今日も暑いです。農業塾圃場の全景です。ここでおよそ30名の塾生が学んでいます。 私が担当している畝です。キュウリも勢いがありませんが、今日も8本の収穫がありました。 スイカの畝です。あちこちにスイカが見...
料理

2021年07月29日 インゲンの肉巻

畑でたくさん採れるインゲンで再度、インゲンの肉巻きを作りました。焼き目が付いたら醤油、味醂、酒、砂糖を使ったタレで絡めて出来上がりです。
菜園

2021年07月28日 定期巡回

農業塾圃場。トマトが終わりました。インゲンも花が咲かなくなりました。 スイカの畝です。ネットでカラスの攻撃からしっかり防御しています。 スイカは、順調です。 ホームグラウンド。見えているの...
料理

2021年07月27日 いわしのチーズ入りパン粉焼き

左のオクラ、右のトマト、玉ねぎは、畑で採れたものです。
菜園

2021年07月26日 定期巡回

農業塾圃場、今日もキュウリが10本取れました。 スイカが2個並んで見えます。 ホームグランドの様子。今日も暑い! オクラもたくさん採れました。 雑草除去の為に耕運機で耕したが...
菜園

2021年07月25日 焼きぎょうざ

久しぶりに街に出て、ぎょうざの無人販売所を発見、購入しました。36個1000円で、美味しかったです。インゲンとキュウリは、畑で採れたものです。
菜園

2021年07月24日 農業塾8回目

キュウリの苗もまったく勢いが無くなって来ました。今日の講義は、梅雨明け後の病害虫対策、圃場でナスの更新剪定の実習がありました。 ナスの更新剪定後です。これでうまく行けば、美味しい秋ナスが収穫出来ます。 ...
菜園

2021年07月23日 定期巡回

農業塾の圃場です。 スイカ、大きくなっています。 ホームグラウンドの様子。 オクラです。 雑草が目立ってきたので耕運機で耕しました。 今日の収穫です。
料理

2021年07月22日 肉じゃがとキュウリの翡翠炒め

畑で、たくさん採れたキュウリを使って翡翠炒めを作りました。キュウリを炒めて食するのは初めてです。
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