休日菜園

今日は、小樽にやって来ました。小樽の駅は昔と同じです。 小樽運河です。 小樽オルゴール堂です。 小樽オルゴール堂の内部です。 小樽で食べたお寿司です。 午後は、余市にやって来ました。 今からニッカウヰスキーの工場見学です。 テイスティングの...

今日は、午前中、さっぽろ羊ヶ丘展望台に公園に行く予定です。 今日は、天気も良く広々と気持ちのいい場所です。 クラーク先生です。 昼食は、ラーメンとチャーハンです。関西人には、ちょっと塩っぱい気がしますが・・・ 完食しました。 午後は、北海道...

今から札幌に向けて出発します。旅先でパスワードを忘れてしまい更新できませんでした。今日から少しづつ追加していきます。 札幌駅です。５０年前とは大分変りました。 札幌時計台です。これは昔と変わりませんねえ！ 札幌テレビタワーです。 藻岩山から...

たっぷりのニンニクも一緒に添えました。

ニラともやしで台湾焼きそばを作りました。

韓国豚肉コチジャン炒め、韓国語でチェユクポックム、チェユクは豚肉で、ポックムは炒めるという意味だそうです。

大葉とチーズが残っていたので、また作りました。

今日の全景。予約した苗が届いたので定植に来ました。 ３時間かけて、ミニトマトのペペ２０本。さつまいもの紅はるか２０本、鳴門金時２０本の定植が終わりました。 こんな感じです。雨で泥濘の中、畝作りをしたので畝が凸凹になっています。

これは、簡単、玉ねぎの薄切りを炒めて、その上に鶏もも肉を置き蓋をして１５分蒸し焼きにして醤油と酒を入れて５分煮込めば出来上がりです。

今回は甜麺醤をたくさん入れてみました。この方が美味しいと思います。