料理

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2021年04月09日 回鍋肉

味付けは、味噌、オイスターソース、甜麺醤、中華だし、豆板醤等です。
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2021年04月08日 辛さ20倍カレー

今までのこの店で、辛さ6倍、10倍と食べて来て、今日はマックスの辛さ20倍カレーを食べてきました。6倍は、まったく屁でもない感じでした。10倍は、少し汗が出ましたが刺激があって美味しかったです。今日の20倍は、10倍の倍も辛くない...
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2021年04月07日 カツオのたたき

ニンニク醤油とポン酢で頂きました。
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2021年04月06日 ソース焼きそば

ソース焼きそばです。簡単で野菜も肉も取れる得意のメニューです。
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2021年04月04日 オーブンで照り焼きチキン

オーブンでチキンを焼きました。油が落ちてヘルシーかもしれません。
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2021年04月02日 豚しゃぶ

ポン酢で頂きました。
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2021年04月01日 カレー鍋

これで3日続いた鍋が終了。レパートリーが少ない!
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2021年03月31日 キムチ鍋

味付けは、キムチの素と鶏がらスープです。
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2021年03月30日 皿うどん

鍋のレンチャンも嫌なので、同じ材料で皿うどんにしました。
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2021年03月29日 塩ちゃんこ

味付けは、ニンニク、ショウガ、酒、みりん、薄口醤油、鶏がらスープで煮込むだけです。メインは、鶏モモ肉です。
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