料理

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2022年09月26日 リベンジ焼売

先日、中華料理屋で食べた焼売が余りにも高かったので、自分で作って見ました。豚ひき肉300円、焼売の皮120円、玉ねぎ0円(家にあった)500円程でこれだけの焼売が出来ます。
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2022年09月25日 鶏肉の赤ワイン煮込み

鶏もも肉、しめじ、そして、玉ねぎを炒めて赤ワインで煮込むだけで美味しく出来ます。
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2022年09月24日 中華料理

ジムの帰りに街の中華屋さんに寄って見た。何と上の焼売が4つで500円です。びっくりです。こんなものですか?
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2022年09月23日 ぶり照り焼き

ぶりの照り焼きと茄子の揚げびたしです。あまり照りがついていません。
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2022年09月22日 麻婆豆腐

いつもと違う柔らかい豆腐を使いましたが失敗でした。
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2022年09月21日 お刺身

イカが美味しかったなあ~
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2022年09月20日 鶏もも塩焼き

鶏ももにニンニクと塩をしてグリルで焼きました。
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2022年09月19日 カレイ煮つけ

カレイの煮付けです。始めて作りました。
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2022年09月17日 よだれ鶏

レンジで4分チンするだけです。
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2022年09月16日 ソース焼きそば

キャベツが残っているので、焼きそばになりました。
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