料理

醤油、酒、酢、砂糖、そしてニンニクを鍋に入れ、その上に鶏肉を加えて煮込むだけで完成します。これはとても簡単で、美味しい料理でした。また作りたいと思います。

水曜日はいつもジムで遅くなるため、お惣菜弁当になってしまいます。今日は鰻の寿司、鯖の竜田揚げ、そしてスペアリブでした。

画面には竹輪のみが映されていますが、鶏肉は下に沈んでいます。ニラは食べる直前に加えるのがよかったでしょう。

桜が咲き、少し暖かくなって来ましたが鍋にしました。体が野菜を欲していたみたいです。

ソース味の焼きそばに飽きてしまったので、塩味の焼きそばを試してみました。

ふるさと納税で受け取った最後の鮭を使って料理しましたが、調理前に振った塩が強すぎて少し塩辛くなってしまいました。

スーパーで買った鉄火巻きもいいですが、やはり専門店の寿司の方が格別ですね。近いうちに寿司屋に行くことにしょう！

肉と野菜を炒め、卵で包むだけで意外にも簡単にできました。

鶏肉を使ってハンバーグを作りました。あっさりしていて淡白な味わいがします。

これは簡単に作れます。沸騰したお湯に鶏肉を入れ、20分間放置したら完成です。あとはお好みのソースをかけるだけです。