料理 ２０２３年０６月２１日 チャプチェ
最近、韓国系のメニューが多いです。
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料理 ２０２３年０６月２０日 ソース焼きそば
キャベツ消費の為にこのメニューにしました。焼きそばは、十八番です。
料理 ２０２３年０６月１９日 鶏肉の中華風赤ワイン煮込み
鶏肉と玉ねぎ、シメジ、ミニトマトを炒め、赤ワインとオイスターソース、ケチャップ、鶏がらスープで煮込みました。
料理 ２０２３年０６月１７日 ハンバーグ
手作りハンバーグです。
料理 ２０２３年０６月１６日 かつおの刺身
かつおの刺身と焼がんもです。
料理 ２０２３年０６月１５日 豚ロースガーリックジンジャーソテー
豚肉に塩コショウして小麦粉をまぶしてソテーして、酒、醤油、ショウガ、ニンニクのタレを絡めて出来上がりです。
料理 ２０２３年０６月１４日 スーパー総菜弁当
ジムで遅くなったので、スーパーの弁当で済ませました。カツメシです。
料理 ２０２３年０６月１３日 ヤンニョンチキン
鶏胸肉を焼いて、コチュジャン、醤油、味醂、酒等の調味料を混ぜるだけで出来上がりです。
料理 ２０２３年０６月１２日 よだれ鶏
調理は鶏肉を沸騰したお湯に入れて火を止め３０分で出来上がり、その間にタレを作れば出来上がりです。
料理 ２０２３年０６月１１日 ソース焼きそば
メニューに困った時は、何時もこれになります。