料理

ニラとニンニク混ぜて焼き上げるだけです。簡単でした。

２週間ぶりの焼きそばです。

レシピ通りに作りましたが、ちょっとコチュジャンのたれの量が少なかったです。

ジムで遅くなり、弁当になりました。これ最後の弁当でした。

鶏肉をソテーしてウスターソースで味付けするだけです。

豚ヒレ肉を１センチ位にスライスして、卵と粉チーズの液につけて焼くだけで出来ます。

今回は焼売の皮を使って作りました。４０枚準備しましたが、半分で済みました。からし醤油と酢醤油で・・・

塩コショウした豚ヒレ肉をソテーして、バルサミコ酢、赤ワイン、醤油、はちみつのソースを煮詰めて、ソテーに掛けるだけです。

鶏肉と野菜を赤ワインで蒸し焼きにしました。

ニシンの干物です。地元のスーパーで一枚２００円程のものが北海道の市場で一枚９００円で売られていました。