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圧力釜で３時間煮込んで作りました。トロトロです。ちょっと煮込み過ぎたようです。

ささみを広げて大葉とスライスチーズを挟んでいますが、スライスチーズはもっと多く入れた方が美味しいと思います。

レンジが壊れてネットで注文してやっと届きました。無いと何かと不便でした。

ふぞろいのハンバーグです。次は、もう少し形を整えたいと思います。

家の電子レンジが壊れました。「うんともすんとも」言いません。購入して１０年、お疲れ様でした。

鶏つくねで、あっさり塩チャンコです。明日は歯医者に行くのでニンニク抜きで作りました。

コチジャンの辛味と八丁味噌のコクが鍋を美味しくします。

今年の鍋は水炊きから始まりました。

毎年、こちらの神社にお参りしますが、いつも私一人です。 聖徳太子が創建したお寺です。おみくじを引いたら吉でした。「自分の長所・短所を省みて、自分の力の中で精一杯生きることをおすすめします！」とありました。

お昼に年越しそばを食べたので、夕食は、スーパーの総菜のオードブルです。みんな冷たかった。もうちょっと暖かいものが良かったかも・・・ 来年は、より穏やかな年でありますように！