2023-06

豚ミンチとたまねぎの焼売の種に青じそとキャベツのみじん切りをまぶして、レンジでチンした焼売です。

豚ヒレ肉でピカタを作りました。

旅先で小振りのアジの干物が美味しかったので、買って焼きました。

今日は、ジムで遅くなったので、スーパーの総菜弁当です。

鶏肉、春雨、白菜キムチ、そしてコチジャンを使った濃厚な煮込みです。

今日の全景。 ミニトマトです。これから芽かきをします。 さつまいもです。所々、枯れてしまっています。 じゃが芋です。雑草が増えて来ています。次回は除草します。 芽かきして、こんな感じになりました。

カツオの季節になったようです。しょうが醤油で頂きました。

緑豆春雨を使った韓国風焼きそばでしょうか？

豚ヒレをニンニクでソテーして、バルサミコ酢、酒、醤油、はちみつを投入して絡めると出来上がりです。

ベーコン焼くだけだったので簡単だった。