２０２２年１１月０７日　麻婆豆腐

料理

2022.11.082022.11.07

	麻婆豆腐です。辛めに輪切りの唐辛子を使いましたが思ったほど辛くなかったです。右中央は、かすべ（エイ）の煮物です。今年初め敦賀の居酒屋で食べて面白い歯応えだったので作って見ました。