2022年03月28日 よだれ鶏

湯が沸騰したら火を止め、鶏肉を入れて20分かけて火を通し、醤油、酢などを混ぜたタレをかけて出来上がりです。右は、シーザーサラダドレッシングを作りました。マヨネーズにニンニク、豆乳、レモン汁、粉チーズを入れるとそれらしくなります。

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