２０２２年０１月３１日　鶏肉の柚子胡椒焼き

柚子胡椒と酒を混ぜたものを鶏肉に塗りオーブンで焼きました。味がちょっと薄かった。もっと柚子胡椒の量を増やすべきだった。右はブロッコリーのバターソテーです。茹で過ぎでバラバラです。