休日菜園

インゲンに豚肉を撒き、塩コショウして焼くだけです。因みに、このインゲンは、 畑で採れたものです。そして、右下は、今年始めての島オクラです。 大きいのは固くて食べることが出来なかった。

よだれ鶏です。先日、畑でミニトマトが、たくさん採れたので毎回、食卓に並びます。

鶏胸肉を薄くそぎ切りにして、細めのパン粉にチーズを混ぜて、揚げ焼きにしました。右は畑で採れたミニトマトです。

今日の全景。 さつま芋、根付いたでしょうか・・・ ミニトマトよく熟してきています。 葉っぱに隠れて実が出来ていました。 黒豆、順調に大きくなっています。 インゲンです。これも葉っぱに隠れて莢が出来ていました。 今日の収穫です。

キャベツ消費の為、焼きそばになりました。

ニンニクと生姜、醤油で味付けしました。右のミニトマトは、畑で採れたものです。そして、右上はカニカマ入りコールスローです。

今日の全景。この先いい天気が続きそうなので農薬散布に来ました。今日散布するのは、アディオン乳剤、モスピラン顆粒水溶剤、コテツフロアブルです。しかし、暑い。 イノシシに荒らされ修復、このまま根付いてくれればよいのですが・・・ ミニトマトは、た...

合挽ひき肉、玉ねぎのみじん切り、冷凍ミックスベジタブル等を混ぜて焼くだけです。

右はポテトサラダです。畑で採れたじゃがいも🥔とたまねぎで作りました。

鶏肉を焼き、レモン汁とニンニクのすりおろしであえて出来上がり、右上のミニトマトは、畑で採れたものです。