休日菜園

キャベツ消費のためキャベツ焼売です。焼売の皮の代わりにキャベツのみじん切りを使っています。

豚肉を使うを料理で思いついたのがこれでした。豚肉と野菜を炒めるだけで簡単にできます。

今日の全景。 ３週間ぶりにやって来ました。雑草まみれです。 雑草よりも順調に育っていると思っていたさつま芋の畝、二畝がイノシシに掘り起こされてしまいました。がっくり😞！ 雑草の繁殖力には驚きます。

ソース味が恋しくなって焼きそばになりました。

冷蔵庫にベーコンが残っていたのでこれになりました。

鶏肉を炒めて赤ワインで煮込むだけ、赤ワインがいい仕事をしてくれます。

毎週水曜日はジムで遅くなりスーパーの総菜弁当です。揚げ物が多いなあ～

ニンニクたっぷり、ローズマリーと一緒にソテーしました。

沸騰したお湯に鶏肉を入れるだけで調理できて後はたれをかけるだけで簡単です。

キムチを入れて、焼き肉のたれで味付けした焼きそばです。