料理 2022年03月28日 よだれ鶏 湯が沸騰したら火を止め、鶏肉を入れて20分かけて火を通し、醤油、酢などを混ぜたタレをかけて出来上がりです。右は、シーザーサラダドレッシングを作りました。マヨネーズにニンニク、豆乳、レモン汁、粉チーズを入れるとそれらしくなります。 2022.03.28 料理
料理 2022年03月27日 スパニッシュオムレツ オムレツは、ひき肉、ミックスベジタブル、そして玉子を混ぜて弱火で焼きました。右は、畑で採れた芽キャベツをバターでソテーしました。 2022.03.27 料理