料理

今日の昼食です。写真撮るのを忘れて２切れ食べて気付きました。ジムの仲間に勧められたお店に行って見ました。久しぶりに満足しました。

今回は、押し麦を皮の代わりにした焼売です。押し麦がパラパラ落ちて食べ難い。右は、ほうれん草と卵のソテーです。

圧力鍋に酒、醤油、酢、ニンニク、生姜を入れて１５分で出来ました。コラーゲンたっぷりです。

醤油、ニンニクで下味を付けてオーブンで焼きました。

溶けるチーズを載せたので白いハンバーグになりました。中に入れた方が良かったかも・・・

酢と醤油で煮て出来上がり。右は、ほうれん草と卵のバター炒めです。

玉ねぎがたくさんあるので、しょうが焼きになりました。

玉ねぎは、畑で採れたものです。

定番、ソース焼きそばです。

鶏もも肉を酢と醤油とニンニクで煮込みました。それとニラ玉です。