料理

焼き豚をカットするだけで夕食になりました。ラクチン！

鶏肉をソテーして赤ワイン等で煮込むだけ赤ワインがいい仕事をしておいしくなります。

焦げ付いてボロボロになりました。原因は具材を炒めて一旦ボウルで卵と混ぜてから焼かなかったからです。

今日もジムで遅くなったので、総菜弁当になりました。

カレーが食べたくなって作りました。暑かった。たくさん出来たので残りは冷凍にしました。

ジムで遅くなったので、スーパーの総菜弁当になりました。いつも同じような物を買っているような気がします。

じゃが芋は、もちろん畑で取れたものです。

ニンニクのみじん切りと豚ヒレをソテーして、バルサミコ酢、ワイン、しょうゆ等の調味料を絡めて出来上がりです。

あまり家でフライのメニューは作らないのですが、少量の油で作るレシピだったので作って見ました。

冷蔵庫にとろけるチーズが残っていたので、これになりました。だけど、この時期にこういうのは暑かった。汗びっしょりになりました。