maverick

ホッケと右は冷ややっこです。

鶏肉をソテーして、ワインで蒸し焼きにして、ウスターソースを加えて、絡めれば出来上がりです。

冷蔵庫にたっぷり卵があったのでオムレツになりました。

今日の全景。２月１８日に定植してから久しぶりにじゃがいもの発芽状況を見にやって来ました。 じゃがいも２畝の内、１畝のマルチが風で吹き飛ばされていました。吹き飛ばされたメークインの方は発芽状況は芳しくありません。もう少し様子を見ます。男爵イモ...

何時ものソース焼きそばと違って、醤油、オイスターソース、豆板醤、酒、おろしにんにく等で味付けをしています。

今日もジムで遅くなったので、焼肉屋さんへ・・・久しぶりだった。

いつもの豚玉です。

ジムで遅くなってスーパーの弁当になりました。最近、水曜日はいつもこのパターンです。

鶏肉をレンチンして、醤油、酢、甜麺醤、ごま油のタレをかけるだけで出来るので簡単です。

二週間ほど前にたくさん作って残りを冷凍していたものです。