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旅行

2023年09月26日 石垣・波照間島一日目

関西国際空港から、この飛行機で出発します。 粟国島だと思われます。この写真の上のほうに沖縄本島があります。 石垣空港着陸直前、石垣の市街地が見えます。 関西空港から2時間30分で石垣に到着しました。 既に波照間島行き、一日2便の最終便も出発...
料理

2023年09月24日 鶏もも肉の酢醤油煮

煮崩れて少し崩れていますが、柔らかくパンチのある味で出来ました。
料理

2023年09月23日 豚玉

定番の豚玉です。キャベツの処理もうまくできました。
料理

2023年09月22日 ホタテの刺身

ふるさと納税の返礼品のホタテが18時間かけて、やっと解凍できました。肉が甘くて柔らかかった。次はどうして食べようか?カルパッチョか?
料理

2023年09月21日 焼きそば

今日は、昨日到着した返礼品のホタテの刺身を食べる予定でしたが解凍が間に合わず、冷蔵庫のあり合わせで、ひき肉で作りましたが、ひき肉とそばが絡まないのでいまいちでした。
アクティビティ

2023年09月20日 ふるさと納税返礼品

ALPS処理水の海洋放出を受けて、中国が日本産の海産物の輸入を全面停止したことをめぐり、日本の漁業者を支援する為にふるさと納税の返礼品に北海道のホタテを選びました。それが今日到着しました。 近くのスーパーで販売しているホタテとは違い直径が2...
料理

2023年09月19日 鶏肉赤ワイン煮込み

鶏肉を炒めて赤ワインで煮込むだけ赤ワインがいい仕事をしてくれます。
アクティビティ

2023年09月18日 ボディスキャン

10ヶ月ぶりに測ってみました。体重は、1.2キロ増、腕、足の筋肉量と脂肪率は、若干増でした。
料理

2023年09月17日 ソース焼きそば

キャベツが残っているので、ソース焼きそばになりました。
料理

2023年09月16日 総菜弁当

ジムで遅くなったので、スーパーの総菜弁当になりました。今日は秋らしい弁当です。
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