2024-11

味付けは、オイスターソースを使いました。右は豚饅です。

これで豚バラを使い切ることが出来ました。

先日、最後の献血に行ってきました。これまでに通算で42回の献血を行っていました。何歳の時から始めたのかは覚えていませんが、以前会社の健康診断の際に献血バスが来ていたので、必ず献血していました。献血は17歳から70歳未満まで、3ヶ月ごとに行う...

焼きそばのメニューが多いです。これから寒くなると鍋のメニューが増えると思います。

今週、卵がたくさん残っていたのでオムレツになりました。オーブンで３０分程、調理して出来上がりました。

今日は、今季初めて寒いと感じました。何か暖かいもので思いついたのは得意のこれでした。

昨日から２４時間の断食をはじめました。これから週に１日だけ２４時間の断食をしていく予定です。少し腹が出て来て、春の健康診断でヒッカカリ、体重が落ちない為、前日の夕食から当日の夕食までの２４時間の断食をはじめます。写真は、断食明けのお粥で消化...

一度で食べ切れないほどたくさん出来てしまいました。

バルサミコ酢とニンニクに漬けて焼いたのですが、予想以上に油っこくなってしまいました。調理法をもう少し工夫する必要があるようです。

これもユーチューバーのレシピを参考に作ってみました。ビールは、そのまま冷たいのを飲んだ方が、いいかもしれません。