料理 ２０２４年０２月２５日 ニシンの一夜干し２
先日、千歳で買ってきた残りの一つです。お腹にデッカイ数の子が入っていました。
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料理 ２０２４年０２月２４日 ソース焼きそば
４週間ぶりです。時々食べたくなります。
料理 ２０２４年０２月２３日 ニシンの一夜干し
千歳空港で買ったニシンの一夜干しです。毎回、千歳空港の同じお店で購入しています。
料理 ２０２４年０２月１８日 鶏もも肉とシメジのガーリックソテー
鍋の残りのシメジを利用して作りました。
料理 ２０２４年０２月１７日 よだれ鶏
鶏をゆでて、醤油、酢、豆板醤、ニンニク、ショウガの調味料をかけるだけで完了です。
料理 ２０２４年０２月１６日 鶏肉の赤ワイン煮
冬は、こんな煮込み料理がいいですね！
料理 ２０２４年０２月１５日 鶏の辛味噌鍋
辛味のある味噌鍋です。味付けに使ったのは味噌、甜麺醤、豆板醤などです。
料理 ２０２４年０２月１４日 とんかつ弁当
毎週、水曜日はジムで遅くなり、弁当です。だんだん飽きています。
料理 ２０２４年０２月１３日 味噌バターちゃんこ鍋
身体の温まる味噌ちゃんこ鍋でした。今回、鍋に玉ねぎを入れたのは初めてでした。
料理 ２０２４年０２月１２日 ジンギスカン
近所のスーパーで珍しくラム肉が売られていたので購入、専用の鍋は無かったのですが、それなりに頂きました。