休日菜園

冷蔵庫にある残り物を料理サイトで検索した結果、このメニューが見つかりました。

ソース焼きそばに飽きてしまったので、ソースをオイスターソースに変えてみました。

青海苔をまぶした塩味の和風ジャーマンポテトです。

今日はジムで時間がかかり、帰りに定食屋で鯖の塩焼き定食を食べました。ご飯大盛りは量が多すぎました！

醤油、酒、酢、砂糖、そしてニンニクを鍋に入れ、その上に鶏肉を加えて煮込むだけで完成します。これはとても簡単で、美味しい料理でした。また作りたいと思います。

水曜日はいつもジムで遅くなるため、お惣菜弁当になってしまいます。今日は鰻の寿司、鯖の竜田揚げ、そしてスペアリブでした。

画面には竹輪のみが映されていますが、鶏肉は下に沈んでいます。ニラは食べる直前に加えるのがよかったでしょう。

桜が咲き、少し暖かくなって来ましたが鍋にしました。体が野菜を欲していたみたいです。

鶏肉の漬け時間が足りなかったため、少し硬くなってしまったようです。

ソース味の焼きそばに飽きてしまったので、塩味の焼きそばを試してみました。