2024-02

今から厚岸・根室に向けて出発します。 仙台から来たこの飛行機に乗るみたいです。 地上は雨が降っていましたが雲の上はこんな感じです。 北海道の苫小牧上空に到着しました。海側は雪がかなり解けています。 少し内陸に入ると雪が残っているようです。 ...

鍋の残りのシメジを利用して作りました。

鶏をゆでて、醤油、酢、豆板醤、ニンニク、ショウガの調味料をかけるだけで完了です。

冬は、こんな煮込み料理がいいですね！

辛味のある味噌鍋です。味付けに使ったのは味噌、甜麺醤、豆板醤などです。

毎週、水曜日はジムで遅くなり、弁当です。だんだん飽きています。

身体の温まる味噌ちゃんこ鍋でした。今回、鍋に玉ねぎを入れたのは初めてでした。

近所のスーパーで珍しくラム肉が売られていたので購入、専用の鍋は無かったのですが、それなりに頂きました。

先週は弁当が続き温かいものが食べたくて鍋になりました。

久しぶりに家で食事を作りました。