料理 ２０２３年０４月１１日 豚ロースの香草チーズパン粉焼き
パセリとバジルを混ぜたパン粉付けてオリーブオイルとバターで焼きました。
料理 
料理 ２０２３年０４月１０日 キャベツ焼売
包まずにキャベツにまぶして、フライパンで蒸し焼きにするだけです。
料理 ２０２３年０４月０９日 ソース焼きそば
キャベツを買ったので、これになりました。
料理 ２０２３年０４月０８日 鶏肉の赤ワインソテー
鶏肉と野菜を炒めて赤ワインで蒸し焼きにしました。
料理 ２０２３年０４月０７日 ステーキ
オージビーフのステーキです。
料理 ２０２３年０４月０６日 豚肉のデミグラスソース煮込み
右はポテトサラダです。
料理 ２０２３年０４月０５日 ホッケの干物
ホッケと右は冷ややっこです。
料理 ２０２３年０４月０４日 鶏もものウスターソースソテー
鶏肉をソテーして、ワインで蒸し焼きにして、ウスターソースを加えて、絡めれば出来上がりです。
料理 ２０２３年０４月０３日 スパニッシュオムレツ
冷蔵庫にたっぷり卵があったのでオムレツになりました。
菜園 ２０２３年０４月０２日 じゃがいも発芽チェック
今日の全景。２月１８日に定植してから久しぶりにじゃがいもの発芽状況を見にやって来ました。 じゃがいも２畝の内、１畝のマルチが風で吹き飛ばされていました。吹き飛ばされたメークインの方は発芽状況は芳しくありません。もう少し様子を見ます。男爵イモ...