休日菜園

鍋の予定でしたが、スーパーでうまそうだったので、急遽寿司に変更。食べ応えがありました。

材料が残っていたので、今日は味を変えて続ホルモン焼きそばです。

最近、新しいスーパーができてホルモンが手に入りやすくなったので今日はホルモン焼きそばになりました。

スーパーでハツがあったのでもつ鍋になりました。

琴平駅から金毘羅宮を参詣します。 ここから階段が始まります。 険しい。 本宮に到着。一段目から７８５段あります。 本宮の横から本四架橋が見えています。 奥社に到着しました。一段目から１３６８段です。 最後にうどんを食べて帰ります。

一日乗り放題のバスで高知市内観光に出かけます。 五台山公園から高知市街地の眺めです。 ＮＨＫの連続テレビ小説らんまんの主人公牧野博士の功績を世dに知らしめるために作られた施設です。奇麗に整備されていました。 博士の作業風景の展示がありました...

今日は丸亀城を後に高知へ向かいます。 吉野川に沿って険しい渓谷を通り高知に向かいます。 高知の到着しました。坂本龍馬、武市半平太、中岡慎太郎が迎えてくれています。 高知と言えばカツオのたたきを頂きました。やっぱり美味しかったです。

最寄り駅に着くと列車遅延、連絡が厳しいなあ～ 本四架橋を渡ります。眼下に瀬戸内海。 昼飯にうどんを食べて栗林公園に到着しました。 高松藩主がここに住んでいたらしい。 夜は４０分並んで丸亀名物の骨付き鶏を堪能しました。美味しかった。

冷蔵庫に残った鍋の材料を使って作りました。

醤油、酒、酢、砂糖、おろしにんにくのたれに入れて煮込むだけ簡単です。