休日菜園

今日は、灘五郷の一つである魚崎郷に行って来ました。 一件目です。 利き酒をしました。左から純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒です。値段も安＝＞高です。味も左から右に行くに従って、美味しいように思いました。 二件目です。 ここでも利き酒をしまし...

鶏胸肉で出来ています。サクサクです。まわりのパセリは、庭のプランターでたくさん出来ました。右のサニーレタスも畑で採れたものです。

甜麺醤を切らしていたので、八丁味噌で代用しました。見た目も味の深みも、ちょっと違うなあ～

街に出てお昼からビールを頂きました。鯖の塩焼きといかの浜焼きです。鯖は、脂がのったサバを香ばしくて美味しかったです。

カレーの量が多すぎた！

外出先で、ふわとろオムそばです。アツアツの鉄板でいただきました。

今日の全景。 じゃが芋が出ています。 スナップエンドウです。 玉ねぎの畝です。手前の早生は、そろそろ収穫出来そうです。 サニーレタスです。 リーフレタスです。 畝作り完了です。さつま芋、ミニトマト、オクラを植える予定です。 今日の収穫です。

かつおのたたきと鯖の巻き寿司です。

チキンに片栗粉をまぶして焼き、コチジャン、ケチャップ、味醂等のタレをからめたものです。

今日、街に出た帰りに観ました。何だか登場する悪者が、時を同じくして、ウクライナ侵攻したプーチンに重なって見えた。でも、大変面白かった！