料理 ２０２４年０２月２３日 ニシンの一夜干し
千歳空港で買ったニシンの一夜干しです。毎回、千歳空港の同じお店で購入しています。
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旅行 ２０２４年０２月２２日 釧路・厚岸・根室４日目
宿の窓から見えた恵庭岳です。この麓に支笏湖があります。 今朝は少し気温が下がっています。 最後の目的地千歳水族館にやって来ました。 ９時開館になっていたが、一時間どこかで時間を潰さねば、ここで待つのは寒い。 辺りを歩いてコーヒーを飲めるとこ...
旅行 ２０２４年０２月２１日 釧路・厚岸・根室３日目
今日は、この列車に乗って納沙布岬を目指します。 厚岸湖は、凍っていました。 右の写真の景色を期待していましたが残念でした。 根室に到着しました。 根室から納沙布岬行きのバスに乗りました。聞こえて来たのは韓国語だったと思います。 途中の草原は...
旅行 ２０２４年０２月２０日 釧路・厚岸・根室２日目
この列車で塘路まで行き釧路湿原をカヌーで下ります。 この駅で降りたのは私を含めて３人でしたが同じカヌーに乗るとは思いませんでした。 駅前の広場はこの通り雪に埋めれていました。この奥がカヌーツアーのお店です。 カヌーツアーが始まりました。同じ...
旅行 ２０２４年０２月１９日 釧路・厚岸・根室１日目
今から厚岸・根室に向けて出発します。 仙台から来たこの飛行機に乗るみたいです。 地上は雨が降っていましたが雲の上はこんな感じです。 北海道の苫小牧上空に到着しました。海側は雪がかなり解けています。 少し内陸に入ると雪が残っているようです。 ...
料理 ２０２４年０２月１８日 鶏もも肉とシメジのガーリックソテー
鍋の残りのシメジを利用して作りました。
料理 ２０２４年０２月１７日 よだれ鶏
鶏をゆでて、醤油、酢、豆板醤、ニンニク、ショウガの調味料をかけるだけで完了です。
料理 ２０２４年０２月１６日 鶏肉の赤ワイン煮
冬は、こんな煮込み料理がいいですね！
料理 ２０２４年０２月１５日 鶏の辛味噌鍋
辛味のある味噌鍋です。味付けに使ったのは味噌、甜麺醤、豆板醤などです。
料理 ２０２４年０２月１４日 とんかつ弁当
毎週、水曜日はジムで遅くなり、弁当です。だんだん飽きています。