料理 ２０２３年０３月２１日 辛味噌胡麻鍋
スープは、ごま油、ニンニク、豆板醤と味噌です。
2023-03
料理 
料理 ２０２３年０３月２０日 サクサクチキンフライ
鶏胸肉の薄きりにパン粉と粉チーズの衣を付けて焼き上げました。粉チーズがミソです。
料理 ２０２３年０３月１９日 鶏胸肉のニンニクソテー
めんつゆ、ニンニク、ショウガで下味を付けて片栗粉を付けてソテーしました。
料理 ２０２３年０３月１８日 お好み焼き
豚玉です。
料理 ２０２３年０３月１７日 肉巻きインゲン
スーパーでインゲンが目に付き作りました。
料理 ２０２３年０３月１６日 天ぷらわかめそば
今日は外出せず、家にあるもので、天ぷらわかめそばでした。
料理 ２０２３年０３月１５日 豚肉のデミグラスソース煮込み
下処理に１時間、煮込みに２時間掛かりました。たくさん作りましたから当分続きそうです。
料理 ２０２３年０３月１４日 寄せ鍋
少しずつ残った鍋の材料を集めて、まさに寄せ鍋です。
料理 ２０２３年０３月１３日 ソース焼きそば
ソース焼きそばです。簡単で野菜をたっぷりとれるので、このメニューになることが多いです。
料理 ２０２３年０３月１２日 コクうま鍋
コチジャンの辛味と八丁味噌のコクが効いています。