2022-06

今日の全景。 さつま芋です。 ミニトマトです。これから芽かきをします。 オクラです。順調に大きくなっています。 スナップエンドウです。今日、撤収して、黒豆を撒きます。 じゃが芋です。もうすぐ収穫です。 これを撒きました。

塩麹で下味を付けたので焦げ易かったです。

十五年使った自転車が壊れてしまい。新しいのを購入しました。しかし、処分して貰う時、強く愛着を感じた。

味付けは、醤油とオイスターソースです。

今日の昼食です。写真撮るのを忘れて２切れ食べて気付きました。ジムの仲間に勧められたお店に行って見ました。久しぶりに満足しました。

今日の全景。 さつま芋です。すべて根付いたようです。良かった！ ミニトマトです。芽かきをしました。２週間ぶりだったので、伸び放題でした。 オクラです。２週間で３倍以上大きくなりました。 インゲンとスナップエンドウの畝です。２週間前に植えたイ...

今回は、押し麦を皮の代わりにした焼売です。押し麦がパラパラ落ちて食べ難い。右は、ほうれん草と卵のソテーです。

圧力鍋に酒、醤油、酢、ニンニク、生姜を入れて１５分で出来ました。コラーゲンたっぷりです。

醤油、ニンニクで下味を付けてオーブンで焼きました。

コロナで２年余り、公開が先延ばしになっていましたが、やっと公開です。非常に面白かったです。