2020年07月06日 オクラの煮びたし

昨日、収穫したオクラを調理しました。お昼に煮びたしにして、冷蔵庫で冷やしましたが、収穫した7本の内大きくなり過ぎた4本は、筋が立っていて殆ど食べる事が出来ませんでした。10㎝位が食べ頃かもしれません。後はカラスカレイの煮物と畑で採れたシシトウです。

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